Filete a la Criolla

Nombre del producto

Filete de pierna criollo.

Descripción

Filete de pollo marinado en salmuera y glaseado con sabor criollo.

Tipo de envase

Bolsa bilaminada (polietileno y poliéster) con zipper.

Tiempo de vida útil

12 meses bajo condiciones de congelación (-18°C).

Almacenamiento

A temperatura de congelación de -18°C.

Reconstitución

Sartén y plancha: 3.5 a 4 minutos por lado a una temperatura de 150 °C.

Forma de consumo y consumidor final

El producto  requiere  cocción  completa,  manteniendo  una  temperatura  interna  mayor  a  74°C  por  al menos 2 minutos –Público en general a excepción de personas sensibles al trigo.